Flap de Bacallà sense espina. 400gr. aprox. la peça
Flap de Bacallà sense espina. 400gr. aprox. la peça
Origen: | Islàndia |
Refrigerat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
29,95 €/kg
Centre de Bacallà entre la cua i el morro. Molt melòs, ideal per a fer al Pil Pil. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre a la nevera.
Conservar a la nevera entre 0ºi 4º