Bonítol Mi-Cuit
Tronc de Bónitol cuit en el seu caldo natural en el mateix pot de vidre, sense oli ni sal.
Sevillana gust anxova
Tarrina de 350gr. d'oliva sevillana amb gust d'anxova. Te la servim en una tarrina reutilitzable
Prunes sense pinyol
Prunes sense pinyol extra grans. Et portem la quantitat que necessitis. Servides en tarrina.
Espàrrec de Navarra Gruixut
Espàrrecs de Navarra gruixuts amb etiqueta d'Indicació Geogràfica Protegida
Anxoves netes
Anxoves netes del Cantàbric, mida 00, de la casa Ortiz. Una de les millors conserveres del Nord.
Salmó Fumat
Salmó Fumat noruec de la casa Ahumados Domínguez, un dels millors productors de fumats actualment. El servim envasat al buit en sobre d'uns 130gr. pero si en vols més o menys només... Mostrar més
Flap de Bacallà sense espina. 400gr. aprox. la peça
Centre de Bacallà entre la cua i el morro. Molt melòs, ideal per a fer al Pil Pil. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre... Mostrar més
Gaspatxa
Tarrina de 350gr. d'oliva Gaspatxa. Oliva de la varietat verdial amb trossos de pastanaga, cogombre i un toc picant. Te la servim en una tarrina reutilitzable.
