Sardines en escabetx
Sardines escabetxades totalment casolanes. Et servim les sardines que necessitis. Cada sardina pesa aproximadament uns 80gr.
Flap de Bacallà sense espina. 400gr. aprox. la peça
Centre de Bacallà entre la cua i el morro. Molt melòs, ideal per a fer al Pil Pil. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre... Mostrar més
Barreja de Bolets
Barreja de Bolets amb Gírgola, xiitake, llenega rosa, trompeta de la mort i rossinyol.
Pollastre Sencer Pica Verd
Pollastre amb alt contingut d'àcids grassos OMEGA-3 gràcies a una alimentació rica en llavors de Lli
Moixama de Barbate
La Moixama és tonyina assecada i salada. Ideal per a menjar en l'aperitiu o com a "pica pica". La servim tallada ben prima en safates de la quantitat que vulguis.
Arròs Rodó Perlat
Arròs Rodó Perlat de Pals, Indicació Geogràfica Protegida. Ideal per a fer paelles i arrossos. Paquet d'1kg.
Bacallà a la Llauna
El Bacallà fregit a la llauna està fet amb vi blanc, alls i pebre vermell dolç. La ració normal és d'uns 200 gr. però pot variar depenent de si el tall és més o menys gruixut
