Cues de Bacallà sense espina. Pes per cua 150gr. aprox.
Cuetes de bacallà sense espina. Ideal per aqui li agrada el bacallà ben prim. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre a... Mostrar més
Kalamata
Tarrina de 300gr. d'oliva grega Kalamata. Oliva típica de Grècia bastant salada i molt carnosa. Te la servim en una tarrina reutilitzable.
Bacallà a la Llauna
El Bacallà fregit a la llauna està fet amb vi blanc, alls i pebre vermell dolç. La ració normal és d'uns 200 gr. però pot variar depenent de si el tall és més o menys gruixut
Aragó Amanida
Tarrina de 350 gr. d'olives d'Aragó amanides amb espècies i all. És l'oliva més venuda de totes. Te la servim en un tarrina reutilitzable.
Anxoves netes
Anxoves netes del Cantàbric, mida 00, de la casa Ortiz. Una de les millors conserveres del Nord.
Ametlla Torrada
Ametlla Torrada de Reus. Et servim la quantitat que necessitis i te la portem en bossa de paper reciclat
Pica-pica
Tarrina de 350gr. d'oliva Pica-Pica. Oliva picant. Te la servim en una tarrina reutilitzable.
Cigró Cuit
Safates de 400 gr. envasades al buit i atmosfera protectora amb una caducitat de 30 dies.
Morro de Bacallà sencer sense espina. Peça de 700gr. aprox.
Llom sencer de bacallà. Molt gruixut. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre a la nevera.
Seitons en vinagre
Seitons en vinagre amanits amb all i julivert. Han estat prèviament congelats durant un mínim de 48 hores.
