Cigró Cuit
Safates de 400 gr. envasades al buit i atmosfera protectora amb una caducitat de 30 dies.
Carpaccio de bacallà - Safates de 300gr.
Carpaccio de bacallà tallat a ma ben prim. Per dessalar-lo posar-lo en un colador durant 1 hora i mitja i escòrrer.
Esqueixada de Bacallà
Esqueixada de Bacallà fet amb el millor bacallà del Cigró Salat i verdura de L'Hort d'en Dídac. La ració normal és de 250gr. per persona però ens adaptem a la quantitat que necessitis
Morro de Bacallà sencer sense espina. Peça de 700gr. aprox.
Llom sencer de bacallà. Molt gruixut. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre a la nevera.
Avellana Crua
Avellana Crua de Reus. Et portem la quantitat que necessitis i te la servim en paperina de paper reciclat.














