Flap de Bacallà sense espina. 400gr. aprox. la peça
Centre de Bacallà entre la cua i el morro. Molt melòs, ideal per a fer al Pil Pil. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre... Mostrar més
Anxoves netes
Anxoves netes del Cantàbric, mida 00, de la casa Ortiz. Una de les millors conserveres del Nord.
Gaspatxa
Tarrina de 350gr. d'oliva Gaspatxa. Oliva de la varietat verdial amb trossos de pastanaga, cogombre i un toc picant. Te la servim en una tarrina reutilitzable.
Cigró Cuit
Safates de 400 gr. envasades al buit i atmosfera protectora amb una caducitat de 30 dies.
Bomba
Tarrina de 300gr. d'oliva Gordal sense pinyol molt picant. Te la servim en una tarrina reutilitzable.
