Avellana Crua
Avellana Crua de Reus. Et portem la quantitat que necessitis i te la servim en paperina de paper reciclat.
Moixama de Barbate
La Moixama és tonyina assecada i salada. Ideal per a menjar en l'aperitiu o com a "pica pica". La servim tallada ben prima en safates de la quantitat que vulguis.
Morro de Bacallà sencer sense espina. Peça de 700gr. aprox.
Llom sencer de bacallà. Molt gruixut. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre a la nevera.
Flap de Bacallà sense espina. 400gr. aprox. la peça
Centre de Bacallà entre la cua i el morro. Molt melòs, ideal per a fer al Pil Pil. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre... Mostrar més
Calamarcets Farcits en la seva tinta
Calamarcets Farcits en la seva tinta. Ideals per a qualsevol vermut i aperitiu
Farcida d'Anxova
Tarrina de 300gr. d'olives farcides d'anxova. Te la servim en una tarrina reutilitzable.
Bacallà arrebossat
Trossos de bacallà arrebossat. Per menjar tornar-los a fregir amb una mica d'oli o escalfar-los al forn 4 minuts a 200º.
Pop cuit "Pulpeiro"
Pop cuit gallec de la marca Pulpeiro, dels pocs productors amb l'etiqueta "Galicia Calidade" que ens garantitza que el pop és 100% gallec.
Salmó Fumat
Salmó Fumat noruec de la casa Ahumados Domínguez, un dels millors productors de fumats actualment. El servim envasat al buit en sobre d'uns 130gr. pero si en vols més o menys només... Mostrar més
