Carpaccio de bacallà - Safates de 300gr.
Carpaccio de bacallà tallat a ma ben prim. Per dessalar-lo posar-lo en un colador durant 1 hora i mitja i escòrrer.
Hamburgueses Pollastre
Hamburgueses artesanes de pollastre. Una companya nostre del mercat et fa al moment les hamburgueses que necessitis.
Anxoves netes
Anxoves netes del Cantàbric, mida 00, de la casa Ortiz. Una de les millors conserveres del Nord.
Bacalla fregit amb ceba
Bacallà fregit amb ceba caramelitzada. Cada tall pesa uns 250gr. aproximadament
Bonítol Mi-Cuit
Tronc de Bónitol cuit en el seu caldo natural en el mateix pot de vidre, sense oli ni sal.
Aragó Amanida
Tarrina de 350 gr. d'olives d'Aragó amanides amb espècies i all. És l'oliva més venuda de totes. Te la servim en un tarrina reutilitzable.
Cogombrets
Tarrina de 350gr. de cogombrets amb gust anxova, ideals per amanides, per picar o per fer tàrtars de peix o carn.Te'ls servim en una tarrina reutilitzable.
Panses Sultanes
Panses sultanes de Corint. Et servim la quantitat que necessitis i te la servim en bossa de paper reciclat.
