Cogombrets
Tarrina de 350gr. de cogombrets amb gust anxova, ideals per amanides, per picar o per fer tàrtars de peix o carn.Te'ls servim en una tarrina reutilitzable.
Prunes amb pinyol
Prunes amb pinyol extra grans. Et portem la quantitat que necessitis i te les servim en tarrines.
Calamarcets Farcits en la seva tinta
Calamarcets Farcits en la seva tinta. Ideals per a qualsevol vermut i aperitiu
Taco de Bacallà sense espina. Peça de 250gr. aprox.
Tall individual del morro de bacallà. Extra gruixut. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre a la nevera.
Bacallà arrebossat
Trossos de bacallà arrebossat. Per menjar tornar-los a fregir amb una mica d'oli o escalfar-los al forn 4 minuts a 200º.
Ventresca Bonítol Ortiz
Ventresca de Bonítol en oli d'oliva. La ventresca és la part més melosa del bonítol.
Bomba
Tarrina de 300gr. d'oliva Gordal sense pinyol molt picant. Te la servim en una tarrina reutilitzable.
Cocktail
Tarrina de 350gr. d'oliva de còctel feta per nosaltres amb oliva sevillana de gust anxova, cogombrets, cebetes i oliva negra dolça. Te la servim en una tarrina reutilitzable.
