Negra dolça

Tarrina de 350gr. d'oliva negra dolça.

Bacallà fregit amb tomàquet

Bacallà fregit amb sofregit de tomàquet i ceba. Cada tall pesa uns 250 gr. aproximadament. Demana tants talls com vulguis

Ventresca Bonítol Ortiz

Ventresca de Bonítol en oli d'oliva. La ventresca és la part més melosa del bonítol.

PINYONS DEL PAÍS

Tonyina Ortiz pack3

Tonyina Ortiz, pack de 3 llaunes rodones petites, en oli d'oliva.

Flap de Bacallà sense espina. 400gr. aprox. la peça

Centre de Bacallà entre la cua i el morro. Molt melòs, ideal per a fer al Pil Pil. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre... Mostrar més a la nevera.

Puntes d'Espàrrec de Navarra

Puntes Espàrrec de Navarra amb etiqueta d'Indicació Geogràfica Protegida.

Pinxo de Seitó

Pinxo de seitó amb oliva farcida i pebrot

Tomàquet Triturat

Tomàquet triturat extra, especial per la seva acidesa mínima.

Calamarcets Farcits en la seva tinta

Calamarcets Farcits en la seva tinta. Ideals per a qualsevol vermut i aperitiu

Pop a la Gallega

Safata de Pop a la Gallega amb patates al caliu i pebre vermell fumat de la Vera. Cada safata pesa aproximadament 300gr.

Cocktail

Tarrina de 350gr. d'oliva de còctel feta per nosaltres amb oliva sevillana de gust anxova, cogombrets, cebetes i oliva negra dolça. Te la servim en una tarrina reutilitzable.