Morro de Bacallà sencer sense espina. Peça de 700gr. aprox.
Morro de Bacallà sencer sense espina. Peça de 700gr. aprox.
Origen: | Islàndia |
Refrigerat: | si |
Conté Gluten: | no |
-
37,00 €/kg
Llom sencer de bacallà. Molt gruixut. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre a la nevera.
Conservar a la nevera entre 0º i 4º