Taco de Bacallà sense espina. Peça de 250gr. aprox.

Taco de Bacallà sense espina. Peça de 250gr. aprox.

Origen: Islàndia
Refrigerat: si
Conté Gluten: no
  • 35 €/kg

grams

Tall individual del morro de bacallà. Extra gruixut. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre a la nevera.

Conservar a la nevera entre 0º i 4º