Espàrrec de Navarra Gruixut
Espàrrec sencer amb etiqueta d'Indicació Geogràfica Protegida Espàrrec de Navarra
Gaspatxa
Tarrina de 350gr. d'oliva Gaspatxa. Oliva de la varietat verdial amb trossos de pastanaga, cogombre i un toc picant. Te la servim en una tarrina reutilitzable.
Taco de Bacallà sense espina. Peça de 250gr. aprox.
Tall individual del morro de bacallà. Extra gruixut. Per dessalar-lo posar 4 dies en aigua sense canviar-la i després canviar dos cops al dia durant dos dies més. Sempre a la nevera.
Farcida d'Anxova
Tarrina de 300gr. d'olives farcides d'anxova. Te la servim en una tarrina reutilitzable.
Puntes d'Espàrrec de Navarra
Puntes Espàrrec de Navarra amb etiqueta d'Indicació Geogràfica Protegida.
Moixama de Barbate
La Moixama és tonyina assecada i salada. Ideal per a menjar en l'aperitiu o com a "pica pica". La servim tallada ben prima en safates de la quantitat que vulguis.
